今年も行ってきました

今年もすこしばかりお休みをいただいて…イタリア研修に行ってまいりました。
写真は一部ですが、とても楽しく、貴重な経験ができました。

今年もFirenzeを拠点に。
トスカーナ料理、ヴェネト料理、ナポリ料理を習いに５人のマンマにレッスンをしてもらいました。
５人ともに個性豊かなイタリア女性。
出来上がるまでの料理をしているとき、出来上がった料理、食後のおしゃべり。
どの時間をとっても、素敵な時間を過ごせました。

みなさまもぜひイタリアへ＾＾
とても素敵な国です。

景色や歴史ある建物はもちろん、芸術、美食の国。
イタリアの人は自分たちの国をとても誇りに思っているのが伝わります。

特に食に関して。

勉強になることがたくさんありました。改めて文化の違いを肌で感じました。
現地にいかなければわからないことがたくさんありました。

わたしもできることを少しずつ、Coccoleから発信していこうと思います＾＾

この旅の経験を活かしてCoccoleで頑張りますので
ぜひまた遊びにいらしてください！

お待ちしております。

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