スペシャル講師レッスン
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終了
スペシャル講師レッスン
開催日:2014.08.31(日)
本場イタリアの星付きレストランで修業をしてきたKazu先生がみなさんの前でお話しを交えながらデモンストレーションをするレッスンです♪ Kazu先生の紹介はこちら
レッスン終了後、習ったメニューをコース料理としてCoccoleのカフェスペースでお好きなドリンクと共にいただきます♪
手打ちの生パスタにオマール海老とサーモンのテリーヌなどなど…。ちょっと贅沢なランチとしても参加してみるのも♪シェフ直伝レッスン付きで楽しめます!!
■メニュー■
Antipasto:オマール海老とサーモンのテリーヌ
Primo:生パスタ ジェノベーゼソース
Dolce:ガトーショコラ
※ワインなどお好きなドリンク付き
■レッスン詳細■
デモンストレーション中心のレッスンになります。
所要時間:約3時間(試食時間込み)
定員数:8名まで
レッスン料金:7,500 円
講師:Kazu 先生