自家製味噌づくり

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自家製味噌づくり

自家製味噌づくり

開催日:2015.02.22(日)

自家製の味噌づくりに挑戦していみませんか??
「一度は作ってみたかった」という方にぴったりのレッスン♪
美味しい大豆と麹を使って作ります。
お持ち帰りは出来上がり1キロ分。
保存するタッパーなどはこちらでご用意いたします。
味噌づくりが終わったら、味噌を使った和食をみんなで作り、Coccoleのカフェスペースでいただきます。
和食の基本のレシピも習えるのでお得です^^

■レッスン内容■
・味噌づくり
・味噌を使った和食料理
(魚の味噌漬け、味噌おでん、白和え、きんぴら、なます、お味噌汁)

■レッスン詳細■
所要時間:約3時間(試食時間も込み)

お持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、味噌を持ち帰る手提げ袋

定員:4名

※写真はイメージです。実際の食材は仕入れの状況により異なる場合がございます。

 

満席です

レッスン料金:5,000 円


ご予約・お問い合わせ 048-711-7588