スペシャル講師レッスン(本格パスタ)
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スペシャル講師レッスン(本格パスタ)
開催日:2015.04.12(日)
本場イタリアの星付きレストランで修業をしてきたKazu先生がみなさんの前でお話しを交えながらデモンストレーションをするレッスンです♪ Kazu先生の紹介はこちら
今回は【おうちで本格パスタ】をテーマに^^
「自分で作ると何かお店のようにうまくいかない…」「一度はお店みたいに作ってみたい!」とお悩みの方は必見です!
本を見ただけだとなかなか難しい本格パスタ。目の前でポイントを教えてもらえます♪
オイルベースとトマトソースの2種類をレッスン。
しかも!今回はシェフ特製の手打ち生パスタで試食できる嬉しい特典付♪
コツをつかんでシェフ直伝の本格パスタをおうちで作ってみませんか?
■メニュー■
前菜:かぼちゃのカポナータ
パスタ:①ナポリ風ボンゴレ・ビアンコ
②パッパルデッレ ポポラーマ(トマトソース)
※デモンストレーション終了後、Coccoleのカフェスペースでお好きなドリンクと共にいただきます♪
■レッスン詳細■
デモンストレーション中心のレッスンになります。
所要時間:約3時間(試食時間込み)
定員数:8名まで
レッスン料金:2,500 円
講師:Kazu 先生