毎日ごはん(基本の和食)
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毎日ごはん(基本の和食)
開催日:2016.01.24(日)
今回は基本の和食レッスンです。
和食の基本「だし」のとり方をレッスンします。
ゆっくり丁寧にレッスンするのでお気軽にご参加ください♪
■メニュー■
・魚の照り焼き
・基本のお味噌汁 ※自分でとっただしを使います
・大根のそぼろあんかけ
■レッスンポイント■
・基本のだしのとり方
・照り焼きの作り方
・万能そぼろあん作り方
■レッスン詳細■
スタイル:実習タイプ
※一緒に作り、できあがったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。
所要時間:約2時間(試食時間も込み)午前10時~
持ち物 :エプロン、ハンドタオル、筆記用具
空き1席
レッスン料金:4,000 円