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< 2014.09.15（月） キッズクッキング（ちらし寿司）

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キッズクッキング（ちらし寿司）

開催日：2014.09.15（月）

子どもだけで参加できる料理教室です♪
お出しをとって、鶏そぼろのちらし寿司ともちもちだんごのお吸い物を作ります。

■メニュー■
・鶏そぼろのちらし寿司
・もちもちだんごのお吸い物

■レッスン詳細■
お出しの取り方を勉強し、自分たちでとった出しを使って、鶏そぼろとお吸い物を作ります。
鶏そぼろはちらし寿司に、お吸い物にはもちもちだんごを作って浮かべます♪
出来上がったらCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。

所要時間：約２時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、ハンドタオル
※コックコートの貸し出しもございます。

定員数　：６名まで

■対象年齢■
３歳～１２歳まで
※お申込み時にお子さまのお名前と年齢をお伝えください。

満席です

レッスン料金：2,500 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.09.14（日） キッズクッキング（ちらし寿司）

終了

キッズクッキング（ちらし寿司）

開催日：2014.09.14（日）

子どもだけで参加できる料理教室です♪
お出しをとって、鶏そぼろのちらし寿司ともちもちだんごのお吸い物を作ります。

■メニュー■
・鶏そぼろのちらし寿司
・もちもちだんごのお吸い物

■レッスン詳細■
お出しの取り方を勉強し、自分たちでとった出しを使って、鶏そぼろとお吸い物を作ります。
鶏そぼろはちらし寿司に、お吸い物にはもちもちだんごを作って浮かべます♪
出来上がったらCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。

所要時間：約２時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、ハンドタオル

定員数　：６名まで

■対象年齢■
３歳～１２歳まで
※お申込み時にお子さまのお名前と年齢をお伝えください。

残り２名

レッスン料金：2,500 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.09.07（日） イタリア家庭料理（実習タイプ）

終了

イタリア家庭料理（実習タイプ）

開催日：2014.09.07（日）

本場イタリア家庭料理を習ってみませんか？
魚を使ったコース料理を作ります♪

■Menu■

Antipasto（前菜）
…魚介のクロスティーニ
Primo（パスタ）
…いわしのトマトソースパスタ
Secondo（メイン）
…カジキマグロときのこのソテー
Dolce（デザート）
…ラム酒とチョコチップのふわふわケーキ

■レッスン詳細■

スタイル：デモタイプ
※みんなで作り、出きあがったものをCoccoleのカフェスペースで試食します。

所要時間：約３時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、筆記用具

定員数　：４名

レッスン料金：5,500 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.09.01（月） 毎日ごはん（おしゃれCafeプレート・チキン南蛮）

終了

毎日ごはん（おしゃれCafeプレート・チキン南蛮）

開催日：2014.09.01（月）

Cafeランチのようなおしゃれなプレートを作ってみませんか？
宮崎県の名物、チキン南蛮をおうちで再現できちゃいます！
ゆっくり丁寧にレッスンするのでお気軽にご参加ください♪
※実習タイプのレッスンになります。

■メニュー■
・チキン南蛮
・ひじきとちくわのサラダ
・きのこ汁
※十六穀米でいただきます

■レッスンポイント■
・タルタルソースの作り方
・チキン南蛮の甘酢ダレ
・ひじきの使い方

■レッスン詳細■

スタイル：実習タイプ
※一緒に作り、できあがったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。

所要時間：約２時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、筆記用具

定員数　：５名

レッスン料金：4,500 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.08.31（日） スペシャル講師レッスン

終了

スペシャル講師レッスン

開催日：2014.08.31（日）

本場イタリアの星付きレストランで修業をしてきたKazu先生がみなさんの前でお話しを交えながらデモンストレーションをするレッスンです♪　Kazu先生の紹介はこちら
レッスン終了後、習ったメニューをコース料理としてCoccoleのカフェスペースでお好きなドリンクと共にいただきます♪
手打ちの生パスタにオマール海老とサーモンのテリーヌなどなど…。ちょっと贅沢なランチとしても参加してみるのも♪シェフ直伝レッスン付きで楽しめます！！

■メニュー■
Antipasto：オマール海老とサーモンのテリーヌ
Primo：生パスタ　ジェノベーゼソース
Dolce：ガトーショコラ
※ワインなどお好きなドリンク付き

■レッスン詳細■
デモンストレーション中心のレッスンになります。

所要時間：約３時間（試食時間込み）

定員数：８名まで

レッスン料金：7,500 円

講師：Kazu 先生

< 2014.08.25（月） 毎日ごはん（タイ料理・ガパオごはん）

終了

毎日ごはん（タイ料理・ガパオごはん）

開催日：2014.08.25（月）

暑い夏にはアジアごはんがぴったりです。
大人気のガパオごはんをおうちで作ってみませんか？
ゆっくり丁寧にレッスンするのでお気軽にご参加ください♪
※実習タイプのレッスンになります。

■メニュー■
・ガパオごはん(鶏ひき肉とバジルの炒めごはん)
・なすのタイ風揚げびたし
・卵焼きのスープ

■レッスンポイント■
・簡単おうちでできるタイ料理

■レッスン詳細■

スタイル：実習タイプ
※一緒に作り、できあがったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。

所要時間：約２時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、筆記用具

定員数　：５名

レッスン料金：4,200 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.08.24（日） 手作りパン（オニオンチーズブレッド）

終了

手作りパン（オニオンチーズブレッド）

開催日：2014.08.24（日）

■メニュー■
・オニオンチーズブレッド

■パンに合わせた料理■
・夏野菜たっぷり具だくさんスープ＆シーザーサラダ

■レッスン詳細■

スタイル：実習タイプ
※自分で焼き上げたパンはお持ち帰りになります（オニオンチーズブレッド：２個）。
デモンストレーションで講師が焼いたパンと料理をCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。

所要時間：約３時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋 ※パンを入れるビニール袋はご用意しています。

レッスン料金：4,800 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.08.18（月） 手作りパン（ベーグル）

終了

手作りパン（ベーグル）

開催日：2014.08.18（月）

■メニュー■
・ベーグル

■パンに合わせた料理■
・ベーグルのフレンチトースト サラダ仕立て

■レッスン詳細■

スタイル：実習タイプ
※自分で焼き上げたパンはお持ち帰りになります（ベーグル：4個）。
デモンストレーションで講師が焼いたパンと料理をCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。

所要時間：約３時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋 ※パンを入れるビニール袋はご用意しています。

レッスン料金：4,500 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.08.11（月） キッズクッキング（ピザ）

終了

キッズクッキング（ピザ）

開催日：2014.08.11（月）

子どもだけで参加できる料理教室です。
夏休みのイベントにピザ作りに挑戦してみませんか？

■メニュー■
生地から作る手作りピザ（２枚）

■レッスン詳細■
粉からピザ生地を作り、好きなトッピングをして焼き上げます。
焼きあがったらCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。

所要時間：約２時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、ハンドタオル

定員数　：６名まで

■対象年齢■
３歳～１２歳まで
※お申込み時にお子さまのお名前と年齢をお伝えください。

 

レッスン料金：2,500 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.08.10（日） キッズクッキング（ピザ）

終了

キッズクッキング（ピザ）

開催日：2014.08.10（日）

子どもだけで参加できる料理教室です。
夏休みのイベントにピザ作りに挑戦してみませんか？

■メニュー■
生地から作る手作りピザ（２枚）

■レッスン詳細■
粉からピザ生地を作り、好きなトッピングをして焼き上げます。
焼きあがったらCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。

 

所要時間：約２時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、ハンドタオル

定員数　：６名まで

 

■対象年齢■
３歳～１２歳まで
※お申込み時にお子さまのお名前と年齢をお伝えください。

満席です

レッスン料金：2,500 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.08.04（月） イタリア家庭料理（デモタイプ）

終了

イタリア家庭料理（デモタイプ）

開催日：2014.08.04（月）

本場イタリア家庭料理を習ってみませんか？
デモタイプのレッスンになります。
夏のおもてなしにぴったりの４品をレッスン致します。

■Menu■

Antipasto（前菜）
…ナスのカルパッチョ
Primo（パスタ）
…ズッキーニとサフランのショートパスタ
Secondo（メイン）
…豚フィレのロースト
Dolce（デザート）
…コーヒー風味のヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ

■レッスン詳細■

スタイル：デモタイプ
※講師がデモンストレーション形式で作り、出来上がったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。

所要時間：約３時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、筆記用具

定員数　：６名

レッスン料金：5,500 円

講師：松本 真実 先生

< 2014.08.03（日） イタリア家庭料理（実習タイプ）

終了

イタリア家庭料理（実習タイプ）

開催日：2014.08.03（日）

本場イタリア家庭料理を習ってみませんか？
実習タイプのレッスンになります。
夏のおもてなしにぴったりの４品をレッスン致します。

■Menu■

Antipasto（前菜）
…ナスのカルパッチョ
Primo（パスタ）
…ズッキーニとサフランのショートパスタ
Secondo（メイン）
…豚フィレのロースト
Dolce（デザート）
…コーヒー風味のヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ

■レッスン詳細■

スタイル：実習タイプ
※一緒に作り、できあがったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。

所要時間：約３時間（試食時間も込み）

持ち物　：エプロン、筆記用具

定員数　：４名

 

満席です

レッスン料金：5,500 円

講師：松本 真実 先生