スペシャル講師Lesson

さまざまなジャンルで活躍している方が、特別講師としてCoccoleのキッチンでレッスンを！
普段は見ることのできないシェフの実演を目の前で学ぶことができ、レッスン後は美味しいランチとしてしっかり食事もできちゃいます♪
イタリア料理やアジア料理、日本の家庭料理など。
ワインの試飲イベントなども開催する予定です♪

★講師紹介★

Kazu先生（イタリア料理特別講師）

27歳の時に料理の道に入り、都内イタリアレストランで修業後、数度に渡りイタリアへ。
トスカーナ州、エミリアロマーニャ州を中心にミシュラン１つ星「magnolia」を含む３店舗で修業。
2011年に帰国し、都内イタリアレストランのシェフとして就任。現在も複数店舗の料理監修を務めています。
素材の味を活かした料理を得意とし、Kazu先生のつくりだすお皿は何を食べても絶品です♪
気さくなシェフなので、レッスン中のトークも楽しめること間違いなしです。

ギャラリー