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< 2014.09.22(月) 手作りパン(きのこグラタンパン)
終了
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手作りパン(きのこグラタンパン)
開催日:2014.09.22(月)
■メニュー■
・きのこグラタンパン
■パンに合わせた料理■
・海老のトマトクリームスープ
・キャロットサラダ
■レッスン詳細■スタイル:実習タイプ
※自分で焼き上げたパンはお持ち帰りになります(きのこグラタンパン:4個)。
デモンストレーションで講師が焼いたパンと料理をCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。所要時間:約3時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋 ※パンを入れるビニール袋はご用意しています。
残り2名
レッスン料金:4,800 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.09.21(日) 毎日ごはん(おしゃれCafeプレート・チキン南蛮)
終了
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毎日ごはん(おしゃれCafeプレート・チキン南蛮)
開催日:2014.09.21(日)
Cafeランチのようなおしゃれなプレートを作ってみませんか?
宮崎県の名物、チキン南蛮をおうちで再現できちゃいます!
ゆっくり丁寧にレッスンするのでお気軽にご参加ください♪
※実習タイプのレッスンになります。
■メニュー■
・チキン南蛮
・ひじきとちくわのサラダ
・きのこ汁
※十六穀米でいただきます
■レッスンポイント■
・タルタルソースの作り方
・チキン南蛮の甘酢ダレ
・ひじきの使い方■レッスン詳細■
スタイル:実習タイプ
※一緒に作り、できあがったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。所要時間:約2時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具
定員数 :5名
レッスン料金:4,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.09.15(月) キッズクッキング(ちらし寿司)
終了
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キッズクッキング(ちらし寿司)
開催日:2014.09.15(月)
子どもだけで参加できる料理教室です♪
お出しをとって、鶏そぼろのちらし寿司ともちもちだんごのお吸い物を作ります。
■メニュー■
・鶏そぼろのちらし寿司
・もちもちだんごのお吸い物
■レッスン詳細■
お出しの取り方を勉強し、自分たちでとった出しを使って、鶏そぼろとお吸い物を作ります。
鶏そぼろはちらし寿司に、お吸い物にはもちもちだんごを作って浮かべます♪
出来上がったらCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。
所要時間:約2時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、ハンドタオル
※コックコートの貸し出しもございます。定員数 :6名まで
■対象年齢■
3歳~12歳まで
※お申込み時にお子さまのお名前と年齢をお伝えください。満席です
レッスン料金:2,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.09.14(日) キッズクッキング(ちらし寿司)
終了
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キッズクッキング(ちらし寿司)
開催日:2014.09.14(日)
子どもだけで参加できる料理教室です♪
お出しをとって、鶏そぼろのちらし寿司ともちもちだんごのお吸い物を作ります。
■メニュー■
・鶏そぼろのちらし寿司
・もちもちだんごのお吸い物
■レッスン詳細■
お出しの取り方を勉強し、自分たちでとった出しを使って、鶏そぼろとお吸い物を作ります。
鶏そぼろはちらし寿司に、お吸い物にはもちもちだんごを作って浮かべます♪
出来上がったらCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。
所要時間:約2時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、ハンドタオル
定員数 :6名まで
■対象年齢■
3歳~12歳まで
※お申込み時にお子さまのお名前と年齢をお伝えください。残り2名
レッスン料金:2,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.09.07(日) イタリア家庭料理(実習タイプ)
終了
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イタリア家庭料理(実習タイプ)
開催日:2014.09.07(日)
本場イタリア家庭料理を習ってみませんか?
魚を使ったコース料理を作ります♪
■Menu■
Antipasto(前菜)
…魚介のクロスティーニ
Primo(パスタ)
…いわしのトマトソースパスタ
Secondo(メイン)
…カジキマグロときのこのソテー
Dolce(デザート)
…ラム酒とチョコチップのふわふわケーキ■レッスン詳細■
スタイル:デモタイプ
※みんなで作り、出きあがったものをCoccoleのカフェスペースで試食します。所要時間:約3時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具
定員数 :4名
レッスン料金:5,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.09.01(月) 毎日ごはん(おしゃれCafeプレート・チキン南蛮)
終了
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毎日ごはん(おしゃれCafeプレート・チキン南蛮)
開催日:2014.09.01(月)
Cafeランチのようなおしゃれなプレートを作ってみませんか?
宮崎県の名物、チキン南蛮をおうちで再現できちゃいます!
ゆっくり丁寧にレッスンするのでお気軽にご参加ください♪
※実習タイプのレッスンになります。
■メニュー■
・チキン南蛮
・ひじきとちくわのサラダ
・きのこ汁
※十六穀米でいただきます
■レッスンポイント■
・タルタルソースの作り方
・チキン南蛮の甘酢ダレ
・ひじきの使い方■レッスン詳細■
スタイル:実習タイプ
※一緒に作り、できあがったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。所要時間:約2時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具
定員数 :5名
レッスン料金:4,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.08.31(日) スペシャル講師レッスン
終了
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スペシャル講師レッスン
開催日:2014.08.31(日)
本場イタリアの星付きレストランで修業をしてきたKazu先生がみなさんの前でお話しを交えながらデモンストレーションをするレッスンです♪ Kazu先生の紹介はこちら
レッスン終了後、習ったメニューをコース料理としてCoccoleのカフェスペースでお好きなドリンクと共にいただきます♪
手打ちの生パスタにオマール海老とサーモンのテリーヌなどなど…。ちょっと贅沢なランチとしても参加してみるのも♪シェフ直伝レッスン付きで楽しめます!!■メニュー■
Antipasto:オマール海老とサーモンのテリーヌ
Primo:生パスタ ジェノベーゼソース
Dolce:ガトーショコラ
※ワインなどお好きなドリンク付き■レッスン詳細■
デモンストレーション中心のレッスンになります。所要時間:約3時間(試食時間込み)
定員数:8名まで
レッスン料金:7,500 円
講師:Kazu 先生
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< 2014.08.25(月) 毎日ごはん(タイ料理・ガパオごはん)
終了
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毎日ごはん(タイ料理・ガパオごはん)
開催日:2014.08.25(月)
暑い夏にはアジアごはんがぴったりです。
大人気のガパオごはんをおうちで作ってみませんか?
ゆっくり丁寧にレッスンするのでお気軽にご参加ください♪
※実習タイプのレッスンになります。
■メニュー■
・ガパオごはん(鶏ひき肉とバジルの炒めごはん)
・なすのタイ風揚げびたし
・卵焼きのスープ
■レッスンポイント■
・簡単おうちでできるタイ料理
■レッスン詳細■
スタイル:実習タイプ
※一緒に作り、できあがったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。所要時間:約2時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具
定員数 :5名
レッスン料金:4,200 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.08.24(日) 手作りパン(オニオンチーズブレッド)
終了
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手作りパン(オニオンチーズブレッド)
開催日:2014.08.24(日)
■メニュー■
・オニオンチーズブレッド
■パンに合わせた料理■
・夏野菜たっぷり具だくさんスープ&シーザーサラダ
■レッスン詳細■
スタイル:実習タイプ
※自分で焼き上げたパンはお持ち帰りになります(オニオンチーズブレッド:2個)。
デモンストレーションで講師が焼いたパンと料理をCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。所要時間:約3時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋 ※パンを入れるビニール袋はご用意しています。
レッスン料金:4,800 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.08.18(月) 手作りパン(ベーグル)
終了
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手作りパン(ベーグル)
開催日:2014.08.18(月)
■メニュー■
・ベーグル
■パンに合わせた料理■
・ベーグルのフレンチトースト サラダ仕立て
■レッスン詳細■
スタイル:実習タイプ
※自分で焼き上げたパンはお持ち帰りになります(ベーグル:4個)。
デモンストレーションで講師が焼いたパンと料理をCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。所要時間:約3時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋 ※パンを入れるビニール袋はご用意しています。
レッスン料金:4,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.08.11(月) キッズクッキング(ピザ)
終了
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キッズクッキング(ピザ)
開催日:2014.08.11(月)
子どもだけで参加できる料理教室です。
夏休みのイベントにピザ作りに挑戦してみませんか?
■メニュー■
生地から作る手作りピザ(2枚)■レッスン詳細■
粉からピザ生地を作り、好きなトッピングをして焼き上げます。
焼きあがったらCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。
所要時間:約2時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、ハンドタオル
定員数 :6名まで
■対象年齢■
3歳~12歳まで
※お申込み時にお子さまのお名前と年齢をお伝えください。レッスン料金:2,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.08.10(日) キッズクッキング(ピザ)
終了
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キッズクッキング(ピザ)
開催日:2014.08.10(日)
子どもだけで参加できる料理教室です。
夏休みのイベントにピザ作りに挑戦してみませんか?
■メニュー■
生地から作る手作りピザ(2枚)■レッスン詳細■
粉からピザ生地を作り、好きなトッピングをして焼き上げます。
焼きあがったらCoccoleのカフェスペースでみんなでいただきます。
所要時間:約2時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、ハンドタオル
定員数 :6名まで
■対象年齢■
3歳~12歳まで
※お申込み時にお子さまのお名前と年齢をお伝えください。
満席です
レッスン料金:2,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.08.04(月) イタリア家庭料理(デモタイプ)
終了
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イタリア家庭料理(デモタイプ)
開催日:2014.08.04(月)
本場イタリア家庭料理を習ってみませんか?
デモタイプのレッスンになります。
夏のおもてなしにぴったりの4品をレッスン致します。■Menu■
Antipasto(前菜)
…ナスのカルパッチョ
Primo(パスタ)
…ズッキーニとサフランのショートパスタ
Secondo(メイン)
…豚フィレのロースト
Dolce(デザート)
…コーヒー風味のヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ■レッスン詳細■
スタイル:デモタイプ
※講師がデモンストレーション形式で作り、出来上がったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。所要時間:約3時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具
定員数 :6名
レッスン料金:5,500 円
講師:松本 真実 先生
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< 2014.08.03(日) イタリア家庭料理(実習タイプ)
終了
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イタリア家庭料理(実習タイプ)
開催日:2014.08.03(日)
本場イタリア家庭料理を習ってみませんか?
実習タイプのレッスンになります。
夏のおもてなしにぴったりの4品をレッスン致します。■Menu■
Antipasto(前菜)
…ナスのカルパッチョ
Primo(パスタ)
…ズッキーニとサフランのショートパスタ
Secondo(メイン)
…豚フィレのロースト
Dolce(デザート)
…コーヒー風味のヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ■レッスン詳細■
スタイル:実習タイプ
※一緒に作り、できあがったものをCoccoleのカフェスペースでみんなで試食します。所要時間:約3時間(試食時間も込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具
定員数 :4名
満席です
レッスン料金:5,500 円
講師:松本 真実 先生